Macchina confezionatrice sottovuoto: come trovare la migliore

La macchina confezionatrice sottovuoto, inventata dal tedesco Kurt Kerkorian nel 1957, è uno degli elettrodomestici più diffusi nelle case di tutto il mondo. I macchinari professionali più avanzati per il confezionamento sottovuoto permettono di prolungare completamente la durata di conservazione degli alimenti cotti o crudi, senza che si secchino, si disintegrino o che si mescolino odori e sapori. La camera interna della macchina confezionatrice sottovuoto è tipicamente in acciaio inossidabile con una rete metallica superiore. L’unità di sigillatura sottovuoto può essere collocata su un bancone della cucina, in un congelatore o anche montata su una parete, a seconda delle dimensioni della macchina confezionatrice sottovuoto e del tipo di unità di sigillatura sottovuoto che si sceglie di acquistare. Ci sono due funzioni principali di una confezionatrice sottovuoto al giorno d’oggi. Nel suo primo ruolo, l’unità è progettata per sigillare l’intero alimento… Leggi Tutto